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Menu 2025


Entrées



Salade marocaine
Tomate, poivrons, concombre, persil
6 €


Zaalouk
Caviar d'aubergines
8 €


Harira
Soupe traditionnelle Marocaine
8 €


Slata méchouia
Salade de poivrons et tomates grillés
8 €


Assortiment de briwates
Poulet, kefta, légumes
10 €


Assiette maison pour deux personnes
3 briwates, Zaalouk, salade marocaine, slata méchouia
16 €


Pastilla au poulet
Amandes, miel
15 €



Tajines




Au poulet



Tajine au poulet T'faya
raisins secs et oignons caramélisés à la canelle, amandes
17 €


Tajine de poulet
mariné aux olives et citrons confits, pommes de terre, oignons, parfumé à la coriandre
17 €


Tajine de poulet aux légumes
Petits pois, pommes de terre, carottes, artichauts, olives et citrons confits
17 €


Tajine de poulet aux aubergines
parfumées à l'ail et coriandre
17 €


Tajine de poulet (sucré-salé)
aux pruneaux, graines de sésames et amandes
17 €



À l'agneau



Tajine d'agneau (sucré-salé)
aux pruneaux, graines de sésame et amandes grillées
20 €


Tajine souris d'agneau (sucré-salé)
confite aux pruneaux, abricots dorés, noix, amandes grillées, graines de sésame
24 €


Tajine d'agneau aux petits pois et fonds d'artichauts
20 €


Tajine d'agneau aux petits pois et pommes de terre
20 €


Tajine d'agneau aux légumes
Petits pois, pommes de terre, artichauts, carottes, olives et citron confits
20 €


Tajine d'agneau aux aubergines
20 €



Au veau



Tanjia marrakchia
Jarrets de veau cuits à l'étouffé dans un mélange d'épices douces et citron confit
23 €



Autres



Tajine au kefta
boulettes de viande de bœuf, mijotées dans un jus de tomates, assaisonnées à la coriandre et aux épices légères, oeufs
18 €


Tajine au poisson (Lotte)
Avec ses légumes relevés aux épices
23 €


Tajine végétarien
Panaché de légumes cuits à l'étouffé, aux olives et citrons confits
15 €



Suppléments



Assiette de frites
4 €


2 merguez
4 €


Brochette
Kefta ou agneau ou poulet
4 €


T'faya
Oignons et raisins secs caramélisés à la cannelle
4 €


Semoule
4 €



Couscous



Couscous royal
Agneau, poulet, merguez, brochette kefta, semoule, bouillon, légumes, pois chiches, raisins secs
25 €


Couscous Méchoui
Souris d'agneau grillée, semoule, bouillon, légumes, pois chiches, raisins secs
25 €


Couscous agneau
Agneau, semoule, bouillon, légumes, pois chiches et raisins secs
20 €


Couscous poulet
Poulet, semoule, bouillon, légumes, pois chiches et raisins secs
18 €


Couscous merguez
3 merguez, semoule, bouillon, légumes, pois chiches et raisins secs
17 €


Couscous brochettes kefta
Semoule, kefta en brochette, bouillon, légumes et pois chiches
17 €


Couscous agneau T'faya
Agneau, semoule, bouillon, légumes, pois chiches et T'faya (oignons et raisins secs caramélisés à la cannelle)
22 €


Couscous poulet T'faya
Poulet, semoule, bouillon, légumes, pois chiches et T'faya (oignons et raisins secs caramélisés à la cannelle)
19 €


Couscous brochettes mixtes
Brochettes agneau, poulet, kefta, merguez, semoule, bouillon, légumes, pois chiches et raisins secs
25 €


Laban parfumé au Zaâtar (origan)
Dans les traditions marocaines nous vous proposons un verre de Laban parfumé au Zaâtar (origan)
4 €



Grillades
Toutes nos grillades sont garnies de frites maison et salade


Brochettes d'agneau marinées
18 €


Brochettes de poulet au safran
17 €


Brochettes de merguez
16 €


Brochettes de kefta
16 €


Brochettes mixtes
Kefta, poulet, merguez, agneau
21 €



Desserts



Zaazaa
Jus d'avocat, fruits secs, crème chantilly
11 €


Pâtisserie marocaine
Assortiment de 4 pâtisseries marocaines
10 €

1 pâtisserie marocaine
2,50 €


Baghrir Crêpe mille trous
Avec son beurre fondu au miel
8 €


Baghrir Amlou Crêpe mille trous
Amandes torréfiées, miel, huile d'argan
9 €


Salade d'Orange à la cannelle et à la fleur d'oranger
8 €


Salade de fruits de saison
7 €


Coupe de glace 2 boules au choix
Vanille, chocolat, passion, fraise
5 €


Coupe maison
2 boules vanille, 1 boule passion, raisins secs et boukha
10 €


Raib beldi (yaourt maison marocain)
8 €


Raib beldi avec sirop de fraise
9 €



Menu enfant



Couscous brochette de poulet ou Brochette de poulet, frites + jus de pomme ou jus d'ananas ou jus d'orange + 1 boule de vanille
12 €



Boissons chaudes



Café, Décaféiné
2 €


Kahwa marocain café, gingembre et cannelle
4 €


Théière de thé
Thé à la menthe fraiche
Petite
3 €

Grande
6 €



Boissons fraiches



Coca-cola, coca zero, orangina, Perrier, Schweppes agrumes
4 €


Jus de fruits
Orange, pomme, ananas
4 €


Jus d'orange frais
5 €


Evian, Badoit
1 litre
6 €


Evian, Badoit
1/2 litre
4 €


Bière marocaine
casablanca
7 €



Vins marocains



Guerrouane
Rouge ou gris
75cl
25 €

37.5cl
16 €


Aïn Amhajir Béni M'Tir
Rouge ou rosé
75cl
25 €

37.5cl
16 €


Boulaouane
Rouge ou gris
75cl
25 €

37.5cl
16 €


Larroque
Blanc
25 €


Vin au verre
5 €


Bouteille de champagne
45 €



Apéritifs



Kir Marocain
Avec du vin blanc marocain
6 €


Ricard, Pastis
8 €


Whisky
J&B, Campbell
8 €


Martini
Rouge, Blanc
6 €


Coupe de champagne
9 €



Cocktails sans alcool



Cocktail tonique aux agrumes
Orange, pamplemousse, miel, feuilles de menthe fraiches, glaçons
8 €


Virgin Mojito
Citron vert, feuilles de menthe fraiches, sirop de sucre de canne, limonade, glaçons
8 €


Virgin Mojito aux fraises
Citron vert, feuilles de menthe fraiches, fraises, sirop de fraise, limonade, glaçons
9 €


Cocktail Chamali
Jus d'orange, kiwi, ananas
10 €


Cocktail Marrakchi
Avocat, lait, fruits secs
10 €



Cocktails avec alcool



Mojito
Rhum blanc, citron vert, menthe fraiche, sirop de sucre de canne, limonade, glaçons
10 €


Smash marocain
Whisky écossais, sirop de sucre de canne, rondelles d'oranges, rondelles de citrons, menthe fraiche, jus d'orange, glaçons
10 €



Digestifs



Boukha, Marie Brizard, Get 27, Cognac
5 €

Adresse

Horaire

13 rue Eugene Varlin
75010 Paris

Mar- Sam: 11h45 - 15h / 19h - 22h30
Dim pour Brunch: 11h30 - 16h30

Contact

lessaveursdemarrakech10@gmail.com

01.46.07.59.24

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