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Menu 2025


Entrées


Salade marocaine
Tomate, poivrons, concombre, persil
6 €

Zaalouk
Caviar d'aubergines
8 €

Harira
Soupe traditionnelle Marocaine
8 €

Slata méchouia
Salade de poivrons et tomates grillés
8 €

Assortiment de briwates
Poulet, kefta, légumes
10 €

Assiette maison pour deux personnes
3 briwates, Zaalouk, salade marocaine, slata méchouia
16 €

Pastilla au poulet
Amandes, miel
15 €



Tajines




Au poulet


Tajine au poulet T'faya
raisins secs et oignons caramélisés à la canelle, amandes
17 €

Tajine de poulet
mariné aux olives et citrons confits, pommes de terre, oignons, parfumé à la coriandre
17 €

Tajine de poulet aux légumes
Petits pois, pommes de terre, carottes, artichauts, olives et citrons confits
17 €

Tajine de poulet aux aubergines
parfumées à l'ail et coriandre
17 €

Tajine de poulet (sucré-salé)
aux pruneaux, graines de sésames et amandes
17 €



À l'agneau


Tajine d'agneau (sucré-salé)
aux pruneaux, graines de sésame et amandes grillées
20 €

Tajine souris d'agneau (sucré-salé)
confite aux pruneaux, abricots dorés, noix, amandes grillées, graines de sésame
24 €

Tajine d'agneau aux petits pois et fonds d'artichauts
20 €

Tajine d'agneau aux petits pois et pommes de terre
20 €

Tajine d'agneau aux légumes
Petits pois, pommes de terre, artichauts, carottes, olives et citron confits
20 €

Tajine d'agneau aux aubergines
20 €



Au veau


Tanjia marrakchia
Jarrets de veau cuits à l'étouffé dans un mélange d'épices douces et citron confit
23 €



Autres


Tajine au kefta
boulettes de viande de bœuf, mijotées dans un jus de tomates, assaisonnées à la coriandre et aux épices légères, oeufs
18 €

Tajine au poisson (Lotte)
Avec ses légumes relevés aux épices
23 €

Tajine végétarien
Panaché de légumes cuits à l'étouffé, aux olives et citrons confits
15 €



Suppléments


Assiette de frites
4 €

2 merguez
4 €

Brochette
Kefta ou agneau ou poulet
4 €

T'faya
Oignons et raisins secs caramélisés à la cannelle
4 €

Semoule
4 €



Couscous


Couscous royal
Agneau, poulet, merguez, brochette kefta, semoule, bouillon, légumes, pois chiches, raisins secs
25 €

Couscous Méchoui
Souris d'agneau grillée, semoule, bouillon, légumes, pois chiches, raisins secs
25 €

Couscous agneau
Agneau, semoule, bouillon, légumes, pois chiches et raisins secs
20 €

Couscous poulet
Poulet, semoule, bouillon, légumes, pois chiches et raisins secs
18 €

Couscous merguez
3 merguez, semoule, bouillon, légumes, pois chiches et raisins secs
17 €

Couscous brochettes kefta
Semoule, kefta en brochette, bouillon, légumes et pois chiches
17 €

Couscous agneau T'faya
Agneau, semoule, bouillon, légumes, pois chiches et T'faya (oignons et raisins secs caramélisés à la cannelle)
22 €

Couscous poulet T'faya
Poulet, semoule, bouillon, légumes, pois chiches et T'faya (oignons et raisins secs caramélisés à la cannelle)
19 €

Couscous brochettes mixtes
Brochettes agneau, poulet, kefta, merguez, semoule, bouillon, légumes, pois chiches et raisins secs
25 €

Laban parfumé au Zaâtar (origan)
Dans les traditions marocaines nous vous proposons un verre de Laban parfumé au Zaâtar (origan)
4 €



Grillades
Toutes nos grillades sont garnies de frites maison et salade

Brochettes d'agneau marinées
18 €

Brochettes de poulet au safran
17 €

Brochettes de merguez
16 €

Brochettes de kefta
16 €

Brochettes mixtes
Kefta, poulet, merguez, agneau
21 €



Desserts


Zaazaa
Jus d'avocat, fruits secs, crème chantilly
11 €

Pâtisserie marocaine
Assortiment de 4 pâtisseries marocaines
10 €

1 pâtisserie marocaine
2,50 €

Baghrir Crêpe mille trous
Avec son beurre fondu au miel
8 €

Baghrir Amlou Crêpe mille trous
Amandes torréfiées, miel, huile d'argan
9 €

Salade d'Orange à la cannelle et à la fleur d'oranger
8 €

Salade de fruits de saison
7 €

Coupe de glace 2 boules au choix
Vanille, chocolat, passion, fraise
5 €

Coupe maison
2 boules vanille, 1 boule passion, raisins secs et boukha
10 €

Raib beldi (yaourt maison marocain)
8 €

Raib beldi avec sirop de fraise
9 €



Menu enfant


Couscous brochette de poulet ou Brochette de poulet, frites + jus de pomme ou jus d'ananas ou jus d'orange + 1 boule de vanille
12 €



Boissons chaudes


Café, Décaféiné
2 €

Kahwa marocain café, gingembre et cannelle
4 €

Théière de thé
Thé à la menthe fraiche
Petite
3 €

Grande
6 €



Boissons fraiches


Coca-cola, coca zero, orangina, Perrier, Schweppes agrumes
4 €

Jus de fruits
Orange, pomme, ananas
4 €

Jus d'orange frais
5 €

Evian, Badoit
1 litre
6 €

Evian, Badoit
1/2 litre
4 €

Bière marocaine
casablanca
7 €



Vins marocains


Guerrouane
Rouge ou gris
75cl
25 €

37.5cl
16 €

Aïn Amhajir Béni M'Tir
Rouge ou rosé
75cl
25 €

37.5cl
16 €

Boulaouane
Rouge ou gris
75cl
25 €

37.5cl
16 €

Larroque
Blanc
25 €

Vin au verre
5 €

Bouteille de champagne
45 €



Apéritifs


Kir Marocain
Avec du vin blanc marocain
6 €

Ricard, Pastis
8 €

Whisky
J&B, Campbell
8 €

Martini
Rouge, Blanc
6 €

Coupe de champagne
9 €



Cocktails sans alcool


Cocktail tonique aux agrumes
Orange, pamplemousse, miel, feuilles de menthe fraiches, glaçons
8 €

Virgin Mojito
Citron vert, feuilles de menthe fraiches, sirop de sucre de canne, limonade, glaçons
8 €

Virgin Mojito aux fraises
Citron vert, feuilles de menthe fraiches, fraises, sirop de fraise, limonade, glaçons
9 €

Cocktail Chamali
Jus d'orange, kiwi, ananas
10 €

Cocktail Marrakchi
Avocat, lait, fruits secs
10 €



Cocktails avec alcool


Mojito
Rhum blanc, citron vert, menthe fraiche, sirop de sucre de canne, limonade, glaçons
10 €

Smash marocain
Whisky écossais, sirop de sucre de canne, rondelles d'oranges, rondelles de citrons, menthe fraiche, jus d'orange, glaçons
10 €



Digestifs


Boukha, Marie Brizard, Get 27, Cognac
5 €

Adresse

Horaire

13 rue Eugene Varlin
75010 Paris

Mar- Sam: 11h45 - 15h / 19h - 22h30
Dim pour Brunch: 11h30 - 16h30

Contact

lessaveursdemarrakech10@gmail.com

01.46.07.59.24

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